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Les fêtes de Noël approchent, et avec elles, l’envie de partager des repas d’exception. Pour sublimer votre table, rien de tel que des accords mets et vins bien choisis. Que vous soyez adepte des traditions ou amateur d’originalité, voici nos suggestions autour de quatre de nos cuvées. Notre Muscat de Beaumes de Venise blanc : […]

Il est temps de se retrouver sur nos stands, autour de nos cuvées pour cette nouvelle saison des salons des vins ! Les dates à ne surtout pas manquer en 2024 : La Fête des Vendanges de Montmartre Paris (18ème) du 11 au 13 octobre 2024 : Stand Rue St Eleuthere Terravini à Nice au Palais Nikaïa (06) du […]

Nous sommes ravis de vous présenter une nouvelle activité au domaine tout au long de l’année ! Partez à l’aventure à bord d’un quad avec Dentelles Quad et explorez notre vignoble pendant 1h30, suivi d’une dégustation au caveau de 30 minutes ! Les disponibilités Toute l’année, les lundis, vendredis et samedis, en fonction des conditions […]

Nous reprenons l’année en beauté avec un nouvelle tournée des salons ! On se retrouve à Millésime Bio Montpellier (34): du 29 au 31 Janvier 2024 – Hall B2 – Stand 378 *Salon réservé aux professionnels* Nous partirons ensuite à Wine Paris (75015): du 12 au 14 Février 2024 – Hall 4 – Stand A200 […]

2023 tire sa révérence. Nous souhaitions prendre un moment pour revenir sur cette année qui s’achève et partager nos aspirations pour l’année à venir. Un Merci Chaleureux pour Votre Fidélité Pour commencer, un immense merci, pour votre soutien constant tout au long de cette année, pour votre fidélité inflexible, nous vous en sommes profondément reconnaissants. […]

Il est l’heure pour nous de repartir sur les routes des salons des vins. Nous sommes heureux de vous donner rendez-vous pour 5 évènements en ce dernier trimestre de l’année. Du 13/10/23 au 15/10/23 : Fête des Vendanges de Montmartre à Paris (18ème). Stand rue Saint-Eleuthere. Du 3/11/23 au 5/11/23 : Terravini à Nice (06) […]

Plongez au cœur de l’effervescence des vendanges du Domaine de Fenouillet. L’été ne touche pas encore à sa fin qu’il est déjà l’heure de se préparer à ce fabuleux balai en harmonie avec la nature. Les grappes gorgées de soleil et de saveurs sont prêtes à être ramassées. Les matins sont à peine frais, mais […]

Nous avons le plaisir de vous annoncer que notre cuvée Hippolyte 2022 AOC Ventoux a obtenu une étoile au guide hachette des vins 2024 !! À retrouver au caveau ainsi que sur notre boutique en ligne.

À noter dans vos agendas, cette année la nocturne revient pour deux dates en juillet : le jeudi 6 juillet et le jeudi 20 juillet.  On se retrouve de 19h30 à 23h au domaine devant le caveau pour une soirée dégustation de nos vins, restauration sur place avec le food truck Le Meilleur pour la […]

Que faire à Beaumes-de-Venise pour la saison estivale ? Vous voulez profiter des beaux jours au cœur du village de Beaumes-de-Venise, le Domaine de Fenouillet vous propose une immersion au cœur de notre vignoble, au cours d’une balade en VTT électrique. Accompagné de notre vigneron Patrick, découvrez nos différents cépages en appellation Ventoux et Beaumes […]

Le Muscat de Beaumes de Venise est un Vin Doux Naturel élaboré à partir du cépage Muscat à petits grains. L’ensemble du processus de vinification se fait à basse température afin de préserver au maximum les arômes variétaux, ainsi s’ensuit une longue fermentation alcoolique pendant 3 semaines environ et un élevage sur des lies fines. […]

Bonjour, Vous l’attendiez !! 📢 Le retour de notre Domino Blanc, Bag in Box 🎲 et de notre Oversant Blanc  IGP Vaucluse. 🌼 The return of our domino white, Bag in Box 🎲 and our Oversant white 2022 IGP Vaucluse. 🌼 Venez vite le déguster  au caveau !! Ses cépages: Muscat à petits grains, Viognier, […]

Bonjour, nouveau millésime ! Notre AOP Muscat Beaumes de Venise Rosé millésime 2022 est enfin disponible. A déguster bien frais  Ce vin offre une couleur rose pâle aux reflets argentés. Il est limpide et brillant. Le nez est ouvert et expressif. Il exprime des notes florales comme l’acacia ainsi que des fragrances de fruits exotiques, […]

Bonjour, nouveau millésime ! Venez vite déguster le nouveau AOP Muscat Beaumes de Venise Rouge millésime 2022 au caveau. Découvrez sa robe étincelante d’un rouge rubis, ses arômes de fruits rouges très mûrs voire cuits, avec une touche de cacao. Les tannins sont déjà fondus grâce à la sucrosité du muscat. Ses cépages: 100% muscats petit […]

Bonjour, A noter sur votre agenda du mois de décembre ! Nous vous donnons rendez vous au marché aux vins à Beaumes de Venise  du samedi 3 au dimanche 4 décembre 2022 pour (re)déguster nos vins. Des ateliers fromages et chocolats vous serons proposés, des exposants gastronomiques,  et un espace restauration vous permettra de profiter […]

Les couleurs d’automne viennent habiller nos vieux millésimes de Muscat Beaumes de Venise Blanc.  Ces millésimes ont été soigneusement conserver dans notre chai. Venez découvrir ces muscats d’excellences avec leur belles robes à notre caveau, ou en commande. Vous apprécierez l’accord de cet “élixir” en apéritif, sur un foie gras ou en  accompagnement de vos […]

Nous sommes heureux de vous annoncer que 2 de nos vins ont été récompensés dans le Guide Hachette des Vins 2023. Notre cuvée Yvon Soard Rouge 2020 a été primé d’une étoile, et notre AOC Muscat de Beaumes de Venise Blanc 2021 a reçu deux étoiles !! Vous pouvez les retrouver au caveau et sur […]

Bonjour à toutes et à tous, Après plusieurs semaines de rupture de stock, nous sommes heureux de vous annoncer que le millésime 2021 de Terres Blanches est disponible à la vente ! Venez vite la découvrir lors d’une dégustation !     L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Bonjour à toutes et à tous, Notre cuvée Yvon Soard en AOC Beaumes de Venise Rouge est enfin disponible à la vente et à la dégustation au caveau ! Venez vite découvrir le millésime 2020, et laissez-vous surprendre par ses arômes.  

Bonjour à toutes et à tous, Le printemps arrive à grands pas, et avec lui 3 salons : Salon des Vignerons Indépendants de Bordeaux, du 11 au 13 Mars : commandes et réservations avant le 8 Mars Salon des Vins, le 27 Mars à Villebon-sur-Yvette : commandes et réservations avant le 24 Mars Salon des […]

Le vin du mois : Louis Casimir, sélection Grain d’Or, Vin de France, 2016 Ce joyau du vignoble Balméen est né après plusieurs semaines de patience sur notre parcelles de Muscat à petits grains les mieux exposées. En effet, cette cuvée est élaborée avec des raisins récoltés en sur-maturité. Aucun mutage n’a été nécessaire contrairement […]

Bonjour à toutes et à tous, Comme chaque mois, nous vous présentons le vin du mois, et en décembre, c’est au tour de la Sélection Ancestrale. Cette cuvée en AOC Muscat de Beaumes de Venise blanc 2018 est élevée en fût de chêne pendant 6 mois, ce qui le rend très différents des autres muscats […]

Bonjour à toutes et à tous, Notre cuvée Quand Vin le Soard est disponible dans un tout nouveau millésime ! Venez vite déguster le millésime 2017 au caveau et découvrez ses arômes boisés et fruités, parfait pour la saison hivernale. Ses cépages: 50% Syrah 35% Grenache 15% Mourvèdre Accords mets et vin : Viandes rouges […]

Bonjour à toutes et à tous, Aujourd’hui, nous vous présentons notre vin du mois: la cuvée Terres Blanches en AOC Beaumes de Venise Rouge, millésime 2020. Comme tous les mois, nous mettons en avant un vin pour vous le faire découvrir. La cuvée Terres Blanches est un vin rouge avec une belle robe pourpre aux […]

Bonjour à toutes et à tous, Ce 25 Septembre, nous vous proposons de venir vendanger à nos côtés le temps d’une matinée. Au programme: Vendanges Dégustation Casse croûte du vigneron Nous vous donnons rendez-vous à 8H au Domaine, pour débuter les vendanges aux alentours de 8H30 jusqu’à 11H00. Informations importantes: Places limitées ! 35€ par […]

Bonjour à toutes et à tous, Si vous nous suivez sur les réseaux sociaux, vous avez du remarquer que nous présentions un vin tous les premiers mercredis du mois. Nous avons décidé de les présenter aussi sur notre site, pour que tout le monde puisse connaître notre vin du mois! Ce mois-ci, c’est notre cuvée […]

Bonjour à toutes et à tous, Nous sommes très heureux de vous annoncer que notre premier millésime de Vacqueyras rouge 2019 a remporté la médaille d’or au concours des Féminalises qui s’est tenu à Paris il y a quelques semaines! Nous remercions le jury ainsi que tous les dégustateurs qui ont évalués notre vin et […]

Bonjour à toutes et à tous, Nous sommes très heureux de vous présenter notre toute dernière cuvée en appellation Vacqueyras. Nous avons acquis les parcelles il y a maintenant deux ans, soit une surface de 2 hectares. Depuis, nous n'avons cesser de travailler la cuvée car nous la voulons la meilleure possible. Voici donc le [...]

Merci! Vous avez été nombreux à vous procurer votre coffret Miniquilles, et nous vous en remercions profondément. Justine et Clara vous donnent rendez-vous le jeudi 4 et le mardi 9 février à 19H sur la page Facebook du Domaine, pour une dégustation en live. Vous découvrirez le procédé de fabrication ainsi que les accords mets […]

Vendanges 2017 Les vendanges sont terminées pour le Domaine de Fenouillet ! Nous remercions toute notre équipe pour leur travail, bienvenue au Millésime 2017 !

Deux articles pour le Domaine de Fenouillet dans les journaux locaux : - La Provence : le lundi 11 septembre 2017 - Le Dauphiné : le mardi 12 septembre 2017 Le Dauphiné du 12 septembre 2017 La Provence du 11 septembre 2017

Notre Beaumes de Venise rouge "Générations" a obtenu pour le : - Millésime 2015 : Une étoile sur le Guide Hachette des Vins 2018 Chaque cépage est vinifié séparément et subi la philosophie du vignoble et de son histoire. Pourquoi ce nom de Cuvée des Générations ? Simplement parce qu’il a fallu trois générations de [...]

Film de présentation du Domaine de Fenouillet Nous sommes heureux de vous présenter le film sur notre Domaine et notre vignoble situé au cœur des Dentelles de Montmirail, en Vallée du Rhône. N'hésitez pas à venir au domaine pour déguster toute notre gamme. Merci au chef Boris, du restaurant Auberge Saint Roch à Beaumes de [...]

Deux médailles d’Argent ! Nos Muscats de Beaumes de Venise Blanc et Rosé ont obtenu la médaille d’Argent au Concours Mondial des Vins Féminalise 2017. Le concours s’est déroulé à Beaune, en Bourgogne, le 6 avril 2017.    

Une médaille d’Or ! Nous avons obtenu une médaille d’Or pour notre Terres Blanches 2016 au Concours de Vinsobres, qui a eu lieu le 01 avril 2017. Un concours des AOC Côtes du Rhône Villages et Crus.  

28ème concours des Vignerons Indépendants Nous avons obtenu deux médailles au Concours des VIF 2017,  qui s’est déroulé les 17 et 18 mars : Médaille d’Or : Muscat de Beaumes de Venise “Sélection Ancestrale” 2015. Médaille d’Argent : Beaumes de Venise Rouge “Yvon Soard” 2015.

Un article sur Fémivin ! Isabelle Fôret a mis en avant sur le site Fémivin les vins du Domaine de Fenouillet où nos Muscat de Beaumes de Venise et nos Beaumes de Venise Rouge sont cités. Pour lire l'article cliquez sur l'image ci-dessous ou allez directement sur le lien suivant : http://www.femivin.com/enfin-vins-vegan-nos-verres/

Les vins de Beaumes de Venise sont mis à l'honneur ! Voici le replay de l'émission "Les Escapades de Petitrenaud" tourné sur la commune du Barroux, ce dimanche sur France 5, dans laquelle les vins de Beaumes de Venise sont mis à l'honneur. Patrick Soard du Domaine de Fenouillet était présent avec son ami Xavier [...]

Parution dans le Vaucluse Agricole - Vendredi 10 février 2017 Patrick et Vincent ont été interviewé lors de leur participation à Millésime BIO 2017 du 30 janvier au 1er février. Cliquez sur l'image ci-dessous afin pouvoir lire l'article.

AOP Eau-de-vie de Marc des Côtes de Rhône Notre Marc de Muscat a été mis en avant dans "Le Vigneron" n°866 - Février 2017. Cliquez sur l'image ci-dessous afin de lire l'article.

C’était la dernière vendange au Domaine de Fenouillet à Beaumes de ce magnifique millésime que nous vous invitons à découvrir dans quelques mois…

Patrick invité de l’émission Les Toqués de France Bleu Vaucluse était présent dans leur studio. Accompagné de Boris, le chef cuisinier de l’Auberge Saint Roch située à Beaumes de Venise, pour présenter, en direct, des accords mets et vins.    

Les vendanges 2016 sont terminées au Domaine de Fenouillet après nous avoir livré une vendange généreuse et pleine de promesse… Merci à tous nos vendangeurs, qui ont bien travaillé encore cette année. Il nous reste la vendange tardive à récolter pour notre cuvée “Sélection Grains d’Or – Louis Casimir“.

Elle se prénomme "Alliance" On en parle dans la presse, "Vaucluse agricole" et "Le vigneron des Côtes du Rhône et Sud-Est", de la nouvelle bouteille syndicale Beaumes de Venise Rouge. Activez le son et laissez-vous emporter dans l’univers de la nouvelle bouteille syndicale de sa conception à la dégustation ... Une bouteille que possèdent désormais nos 4 cuvées AOP [...]

Des récompenses ! Notre Muscat de Beaumes de Venise "Sélection Ancestrale" a obtenu pour les - Millésime 2012 : Médaille d'Or au Concours des Vignerons Indépendant à Paris 2014 Sélection Revue des Vins de France 2015 Sélection Guide Bettane et Desseauve 2015 - Millésime 2015 : Médaille d'Or au Concours des Vignerons Indépendants à Paris [...]

Millésime 2014 : Médaille d'Or au Concours Mondial des Féminalise 2015 Millésime 2015 : Médaille d'Or au Concours Mondial des Féminalise 2016 Millésime 2016 : Médaille d'Argent au Concours Mondial des Féminalise 2017 Cliquez sur l'image ci-dessous pour accéder directement au produit : 

Millésime 2014 : Médaille d'Or au Concours des Vins de Vinsobres 2015 1er Prix du Jury au Concours des Vins de Vinsobres 2015 Millésime 2015 : Médaille de Bronze au Concours Mondial des Féminalise 2016 Millésime 2016 : Médaille d'Argent au Concours Mondial des Féminalise 2017 Millésime 2017 : Médaille d'Argent au Concours des vins BIO à [...]

Millésime 2013 : Médaille d'Argent au Concours des Vins de la Foire d'Avignon 2014 Une étoile au Guide Hachette des Vins 2016 Millésime 2014 : Médaille d'Or au Concours de Vinsobres 2015 Coup de cœur Revue des Vins de France 2015 Millésime 2015 : Médaille d'Or au Concours de Vacqueyras 2016 Sélection parmi les 23 vins du [...]

Millésime 2013 : Médaille d'Argent au Concours de la Foire d'Avignon 2014 2 étoiles au Guide Hachette 2016 Millésime 2015 : Médaille d'Argent au Concours des Vignerons Indépendants 2017 Cliquez sur l'image ci-dessous pour accéder directement au produit : 

Lancé en 2009, le label Vignobles & Découvertes vise à promouvoir le tourisme sur le thème du vin et de la vigne. Nous avons le plaisir de vous annoncer la naissance du label Vignobles et découverte Autour des Dentelles de Montmirail. Autour des merveilleuses et spectaculaires Dentelles, les villages vignerons typiquement provençaux vous offrent un […]

Découvrez Beaumes de Venise à travers cette vidéo réalisée par Gilles Dautel et l’agence A Suivre. Cette vidéo vous présente Beaumes de Venise au fil des saisons. Bonne balade !